日本化学会

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Vol.66, No.11 2013年

特集: モノレイヤーの科学,ナノシートの世界②
近年,グラフェンに代表される原子一層のナノシートは,その特異な物理・化学的性質から幅広い応用と様々な技術革新が期待され,注目が集まっている。特集①(66 巻4 月号)ではグラフェンを中心に紹介した。今回は広がりを見せているモノレイヤーの研究から,シリセン,ポストグラフェンなどの無機系や,高分子ナノシートそして有機分子からなる超分子ナノシートから構成されるカプセル素材などの研究事例を紹介し,素材のハイブリッドだけでなく,化学と物理のハイブリッドも含めた最先端の研究紹介とする。

OVERVIEW: おいしい笑顔が待っている レシピ広がる調理の科学

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