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化学・意表を突かれる身近な疑問―昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの？（ブルーバックス）

【 著 者 】日本化学会 編
【 出 版 社 】講談社
【 ISBN 】9784062573369
【 判 型 】新書判
【 頁 】190ページ
【 発 行 年 月 】2001年07月
【 定 価 】本体800円＋税

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