Vol.68, No.2 2015年
特集:レーザーと物質のフロンティアインターラクション液体中で各種物質にレーザー光が照射されたときのナノ～マイクロの物質創製について，レーザー捕捉化学，各種ナノ粒子やサブマイクロメートル球状粒子の生成と応用などの様々な分野から解説していただきます。
OVERVIEW：おいしく，食べやすく，健康に 消費者のニーズに応えた野菜や果物づくり
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