ヘッドラインテーマ:オリンピックを面白く躍進させた素材と化学
2020 年東京オリンピックの開催を国民は楽しみにしている。オリンピックの開催は,単なるスポーツの祭典としてだけでなく,スポーツにかかわる化学的素材や栄養の進化を知る良き機会と考えると面白い。陸上アスリートが履くシューズの最新素材,体操(鉄棒)競技や棒高跳びを支える力学材料,スキーやスノーボードのワックスの進化,水の抵抗を極力抑える水泳競技の水着の開発など幅広い分野で化学が活躍している。また,スポーツに欠かせない栄養素の効果的な摂取の方法も日々改良されてきている。本テーマでは,競技記録の躍進を支えている,素材や栄養について平易に化学視点で解説をしていただく。