日本化学会

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Vol.72, No.2 2024年

単離・精製の化学
高等学校の化学で最初に学ぶ単元は「純物質と混合物」であり,単離・精製の方法や原理を学ぶ。近年,結晶が成長する仕組みの研究が進展している。また,対象に含まれる微量成分については,生徒はまだイメージしにくい事柄であるが,微量成分の存在が価値を決定づけている例は枚挙にいとまがない。そこで,本ヘッドラインでは,微量成分の制御による品質向上や天然有機化合物の単離と生物現象の解明などについて専門家に解説していただく。
このような親しみやすい話題は,生徒だけでなく指導者にとっても新鮮で,授業で生徒を惹きつけることが期待される。

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